Vaca Preta

Ingredientes: 250 ml de coca-cola ou quantidade a gosto
02 bolas de sorvete

Modo de preparo: Coloque um pouco de coca-cola no fundo da taça e acrescente as 2 bolas de sorvete do sabor de sua preferência; coloque o restante da coca-cola. Sirva com colher e canudo grosso.

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Milk-Shake

Ingredientes:250 ml de leite gelado 02 bolas de sorvete Cobertura para sorvete de sua preferência

Modo de preparo: Decore a taça com a cobertura escolhida, bata no liquidificador o leite e o sorvete do sabor de sua preferência Sirva com colher e canudo grosso.

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Taça Sundae

Ingredientes: 02 bolas de sorvete do sabor de sua preferência Coberturas para sorvete de sua preferência, Marshmallow, Chantilly, Crocante de Castanha de Caju, Cereja em calda, Canudos Biju MARVI.

Modo de preparo: Decorar a taça com a cobertura para sorvetes nos sabores escolhidos, colocar as bolas de sorvete. Decorar com o Marshmallow, Crocante de Caju e com o chantili; faça uma pitanga e coloque por último a cereja. Para finalizar decorar com os canudos Biju.

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Calda Anti-Congelante

Ingredientes: 500 ml de água filtrada, 500 g de açúcar, 200 ml de Rum.

Modo de Preparo: Levar ao fogo a água e o açúcar até ferver Deixar amornar e adicionar o Rum Pode-se colocar essência, caso se deseje saborizar a calda

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Panetone de Sorvete

Ingredientes: 1 panetone médio ou grande, calda anticongelante para umedecer, sorvete de chocolate, sorvete de creme.

Modo de Preparo: Cortar o fundo do panetone e retirar o miolo. Umedecer o interior do panetone e o fundo com calda anticongelante. Preencher o panetone com duas camadas de sorvete de creme e de chocolate. Decore o panetone como desejar. Colocar o fundo do panetone e levá–lo ao freezer por 30 minutos. Obs: Pode–se também mesclar o miolo do penetone ao sorvete.

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